バンコクで暮らそう

バンコクで人生を楽しく暮らそう。

2024年03月

最近オープンしたばかりの「豚骨拉麺　一番軒」
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旦那さんが豚骨ラーメン好きなので、行ってきました。
入ると製麺機が置かれています。
麺もここで作ってるんですね！
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2階に行ったのですが、なぜか鉄筋がこんな風に組まれていて。。
もしかしてまだ出来上がってなかったのか・・

こちらもQRコードからオーダーします。
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豚骨ラーメン、美味しかったーー！
結構クリーミーなスープでした。
旦那さんもこれは美味しいと。
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そしてこちらも看板メニューの焼飯。
いやー、これも美味しかった！
この前の日にQuan94で蟹チャーハン食べたのだけど、
こっちの方が全然美味しいね・・と二人で話しました。
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替え玉追加
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後から気づいたのですが、セットもありました。
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ベトナム人のお客さんが沢山きていました。
ベトナムも麺文化だけどこういう日本のラーメンとは全然違うもん
ねー。
この美味しさを知ったらベトナムのに人も
日本のラーメンファンが増えていきそうな予感がします！


「鬼滅の刃」の映画をやってると聞いて、行ってきました！
色々な映画館があるようですが、
私が行ったのはVincom Center3階にあるCGV Cinema
こちらCGV Cinema　で時間など調べられます。
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チケットはたしか11万ドン位（660円位）でした。
パスポートかIDを見せるように言われました。
パスポートコピーでOKでした。
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鬼滅の刃
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ここは小さなシアターが５〜６個ある感じでした。
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鬼滅の刃は朝9時半位からだったのですが、
ここに私ともう一人しかいませんでしたーー！
平日だったしね。
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今ボブマーリーもやってるみたいなので観に行きたい。


ホーチミン高島屋には色々なレストランが入っているのですが、
この日は夫が中華が食べたいという事で
「Jin Din Rou」に行ってみました。台湾のお店だそう。
調べたら日本にも各地にあるみたいですね。
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土曜日でほぼ満席でした。
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メニューはタブレットで、そのまま注文するスタイル。
自分の携帯でQRコードから注文するよりも大きくて見やすいです。
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サイゴンビール
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麻婆豆腐。さすが本格的な味。
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小龍包。
中から熱いスープが出てきて、これこれ！！って思いました。
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蟹の小龍包だったかな？
３個でも頼めるので、少人数でも色々食べれます。
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肉団子
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ワンタンヌードル。
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どれもとても美味しくて大満足でした。
ホーチミン高島屋にはもう一軒有名な中華のお店があるので
そこにも行ってみたいです。


週末は夫と色々なお店に行ってみるのですが、
この日はファンビッチャンの「BARRIO」へ。

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まだオープンして数ヶ月だったと思います。
入るとカウンターと奥にテーブル席もありました。

良い感じのカウンター。
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QRコードで携帯からオーダーするスタイル。
まずはワインと牡蠣のオイル漬けから。
牡蠣オイル漬けの感じが
メニューの写真のイメージと少し違うかな・・？

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海老とアボガドのサラダ。
グリーンの野菜とアボガドの量バランスが・・・
野菜少なすぎ！？

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パスタは色々な種類があるし
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タパスも色々
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メニューも見やすいです。
牡蠣のオイル漬け、メニューの写真は牡蠣がふっくらしてる
からか目の前に出てきた時「なんか違う・・」
て感じがしたのかも？
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と、ここまでちょっとした違和感を持っていたのですが、、
ハンバーグは柔らかく美味しかったです。
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リゾット。美味しいんだけど、
お皿の形のせいか、これも出てきた時に
量少な！って思ってしまったり
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パスタも美味しいのだけど、お皿の形のせいか
出てきた時のワクワク感がない・・・
お皿の形って結構重要なんだなーと思いました。。
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奥の席も素敵な感じでした。
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ホーチミンのレストランって古い建物をこういう素敵な雰囲気
に使ってるところが良いですね。
照明も少し落としてあってカウンターでデートに良さそうです。


ドンコイ通りから小さな道に曲がってすぐにある
The Workshop Coffee
Google mapで見て行こうとしたのだけど、なかなか
見つからなくてウロウロしました。
よく見たら看板があって
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ここが入り口でした。
ホーチミンってこういう入り口がわからないカフェが
沢山あるのだけど、この中どうなってるんだろうー？
っていうワクワク感が大好き。
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2階はシガーバー
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木の階段が年期入ってて美しい。
３階がThe Workshop Coffeeです。

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絵になるなーー
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天井が高くて、真ん中に丸いカウンター、
周りにテーブル席があります。
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テーブル席ではPCを開いて作業してる人が沢山いて、
静かで良い雰囲気でした。

テーブルはいっぱいでカウンターに座りました。

何気なく頼んだアイスアメリカーノが今までで一番美味しかった！
酸味がなくてまろやか。
ついでに頼んだシナモンロールも生地がずっしりしてて
とても美味しかったです。
後から知ったのですが、こだわりのコーヒーが飲めるお店
なのだそう。
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素敵ですねー
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木の階段も絵になります。
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ここはコーヒー飲みにまた絶対行きたいお店です。

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